这一夜，全家都睡得很好，只有宋令嘉一个人翻滚到半夜，然后逐渐的天亮起来。
宋家一家人很早，就去了镇上准备。
宋家酒楼的店小们也都来的很早，将里面又是全部打扫了一遍，宋听冉都觉得这里是无菌的。
“今天酒楼第一天开业，客人肯定多，咱们大家伙，今天都辛苦辛苦，晚上吃大餐！”
宋听冉说完，还特意的正式介绍了温礼的身份，他就是酒楼的掌柜，温辞属于是副掌柜，两人平日里一起打理。
店小二们都没什么意见，这时间的相处，都知道温礼和温辞不是花架子，做菜创意无限，做事情也是有条理的。
这样，绝对能能赚钱，只要能赚钱，就行。
祝清一行六个大厨，已经是在厨房里准备着了，经常要用到的葱花香菜姜片这种，已经准备好，不少蔬菜也是提前洗出来的。
蔡芸等八个店小二，都在宋家酒楼门口两边站着，很是气派。
随着鞭炮的声音响起，宋家酒楼正式开业！
“今日宋家酒楼开心，凡是进店品尝的，每桌送一份水果拼盘，菜品八折，维持三天！”
这以前是醉香楼的位置，自从是开始重新装修以后，就备受关注。
“不知道有没有以前醉香楼的味道好啊？”
“去尝尝不就知道了，听说是大牛村果蔬园的老板开的，应该差不了，起码送的果盘肯定好吃。”
“那走着，去尝尝。”
不少人也是抱着试试的态度进来的，店小二们一下就忙开了。
宋家的夫郎们也在这里帮忙，崽崽们也帮着送碗筷什么的，一时间，宋家酒楼门庭若市。
宋听冉在后厨切水果，这水果不能太提前切开，不然会氧化，看起来就不好看了。
每桌的果盘都是一样的，苹果，蓝莓，鲜橙三种，正好是三种颜色，看起来赏心悦目，还开胃。
“来，贵客 ，这是送你们的果盘，今天人多，别着急，且先吃着。”
宋听冉一桌一桌的送着，没一个人是闲着的。
温礼正在招待的，不像是平安镇的人，应该是从其他地方来游玩的，其中一个威严女郎，应该是一家之主，周围的夫郎还有孩子，都很是安静，吃茶水也是没有声音的，下人们就在酒楼门口等候，站的笔直，不到处乱看。
“贵客，这是咱们家的菜单，您看看，想吃什么都有！”
温礼双手地上去了菜单，放到了威严女郎的面前， 而后又拿出了额外的一个，“这是咱们家的儿童菜单，里面都是不辣的菜式，都是小孩子喜欢的。”
威严女郎一直都没什么表情，听到这里，抬眼看了一眼，先打开了儿童菜单。
“你们这个酒楼倒是有趣，还有孩子单独的菜单。”
“这也是为了贵客们的方便，有的时候大人想吃，孩子们却吃不了， 您说这菜是点还是不点，点多了浪费，不点还遗憾，这样就是两全其美。”
威严女郎没说话，但是在心里是赞赏的，儿童菜单里面的菜品都不错，重要的是，菜码有明显的标注 ，是要比正常的菜码小的，价格也便宜一些。
“你们的特色菜是什么？”
“贵客，咱们家特色菜有很多，这菜单前面画着星星图案的，都是，比如这个锅包肉，麻辣水煮鱼....”
威严女郎抬起手，示意温礼不用继续说，“我们要吃特别的，你说的我，在其他的地方也都吃过。”
“贵客，咱们这味道比其他的地方好，其他地方的可都是从我们这里学的..”
“每个地方都这么说，没意思，能不能做，不能做，我们就走了。”
温礼当然是不想失去这个大客户，说道：“能做，贵客，那咱们要几个菜，我看着帮您搭配着？”
“就两桌就不重样的，不必在意是不是儿童菜单里面的，好吃即可。”
“好，我这就去，您先吃点水果，稍等一会。”
威严女郎的是两张桌子拼在一起的，而且是大桌子，若是全部摆满，起码也是十几道菜，又没规定要什么，这不就是财主来了么。
温礼很开心，去厨房的路上，跟宋听冉走了个面对面， 刚好是说起了这件事。
宋听冉刚才看见这桌客人了，确实是不太好伺候的主儿，在温礼的耳边说上了几句。
“贵客，听说你不在乎价格，就要吃没吃过的，特别的？”宋听冉走过去热情地问道。
“如何？”
“贵客，您别误会，我们这里啊，是有轻易不做的菜品呢，今天看着有缘分，我给您上四道不轻易示人菜，其他的做店里的招牌，您绝对是没吃过，不过这价格么...”
威严女郎来了兴趣，她不在乎价格，只要是能吃到美味的菜肴。
她带着家里人经常出来游玩，就是为了吃不一样的美食，几年前的大牛村的烧烤，令她惊讶一会，可是吃久了，就没那么惊艳了。
“不拘多少钱，尽管去做吧。”
“其中一道蟹黄拌饭，里面要一百只螃蟹的蟹黄做成，耗时耗力，一百..五十两银子。”
蟹黄饭
威严女郎紧皱眉头，看着宋听冉，颇有种这是一开黑店的模样。
“螃蟹？”
“嗯，还有菠萝蜜糯米饭等等。”
菠萝蜜糯米饭
“好，那就去给我做，不管多长时间我都等，价格你说，不过，这要是不好吃，我就让你刚开业就闭店！”
威严女郎和宋听冉声音就是正常的，但是店里人多，这周围的人可都是听见了，大家都想知道这天价蟹黄拌饭，到底是个什东西。
宋听冉本来想说一百两的，但是想想要处理那么多的螃蟹，又给临时加了五十两。
人工费，真的贵啊。
宋听冉单独到后面的厨房里开始蒸螃蟹，祝清她们都不知道她在忙乎什么，但是就闻见了诱人的香味。
“小渝，你去把她们都叫过来。”宋听冉从后面单独的厨房里，探出半个身子。
“好，娘亲，很快就来！”
宋听冉的意思是要叫家里的孩子们， 但是宋乐渝明显是会错了意思，夫郎们也来了几个。
时晏：“妻主，前面人多，温礼他们实在是走不开，就我跟桑承现在有点空。”