第37章 这鸡翅真不错啊!
作者:朴珏   在家万人嫌,离开她们都不乐意了最新章节     
    同时,伊星月感觉心里美滋滋的,果然,杨默哥哥有什么事情都是第一时间想着自己的!
    杨默熟练的从冰箱里面拿出几个鸡翅,改刀后放到了大碗里面。
    再加上奥尔良调料、葱段、姜片、洋葱片、胡萝卜,最后加入一些蚝油抓匀,最后用保鲜膜密封起来。
    看着杨默这一套行云流水的操作,姨妈两人瞬间呆愣在原地,没想到杨默还真行!
    “杨默哥哥好厉害啊!”
    一旁的伊星月拍着双手鼓掌。
    “这个鸡翅需要先腌制入味一段时间,大概十五分钟左右就可以了。”
    腌制完鸡翅,就到了烧烤的环节了。
    看着黢黑的烤架,杨默苦笑着摇了摇头。
    “星月,帮哥哥一起清理下这个烤架好吗?”
    “好!我来帮忙!”
    伊星月急忙将烤架拿下来,随后开始清理上面的残渣。
    等烤架清理干净后,鸡翅也差不多腌制好了。
    杨默将鸡翅串上木签子,两面都刷上了油,最后放到了烤架上面。
    “我们也来帮忙!”
    伊江涛和冯莉拿出一些新的木炭开始生火。
    当鸡翅放到滚烫的铁丝网上面的时候,滋滋的声音作响,
    随着火温不断地加大,鸡翅的表皮已经呈现出诱人的焦黄色,
    香味也随之飘散在了厨房里面。
    “哇!这鸡翅好香啊!闻得我都流口水了!”
    伊星月正拿着一把扇子扇火,不自觉的吞咽了一口口水。
    这味道实在是太香了!让她想要立马尝一口。
    “还不行哦,得再等等,再烤个五分钟左右就差不多了。”
    “啊,还要这么久啊!”伊星月叹了口气,
    “想吃上美食真不容易啊。”
    “小默,你这烧烤的技术从哪里学的呀,看你的手法很熟练的样子啊。”
    冯莉很惊奇的询问,同样都是做烧烤的,差距怎么这么大!
    “这个,我没事的时候经常看一些美食频道,我学着上面的做法做的!”
    杨默急忙找了个借口敷衍,其实这些他都是从精神空间上面的书架学来的,
    里面所有种类的书籍都有,当时他死后的很长一段时间都在学习各类书籍,
    小小的烧烤自然不在话下了。
    几人其乐融融,一边烧烤一边聊天,不一会鸡翅就被烤好了。
    杨默将滚烫的鸡翅从烤架上面取了下来,然后小心的递给伊星月,
    “星月,你尝尝这味道对比外面的烤翅怎么样?小心烫哦!”
    “嗯嗯!谢谢杨默哥哥!我来尝尝!”
    小丫头接过烤翅,立马迫不及待的塞入嘴里,
    “啊啊!烫烫!”
    “你这孩子,刚才小默还让你小心烫,你吹一下再吃呀!”
    冯莉笑着摇了摇头,这孩子总是冒冒失失的。
    “嗯!好吃!太好吃了!”
    如此美味的鸡翅她还是头一次尝到。
    “爸妈,你们也尝尝,这个鸡翅味道太棒了,我这辈子就没吃过这么好吃的鸡翅!”
    滚烫的鸡翅让伊星月眼泪都流了出来,但是嘴还在不停地咀嚼着,味道实在是太好了!
    见状冯莉和伊江涛也拿起一串尝了起来。
    鸡翅放入嘴里的一瞬间,两人的眼神就亮了起来。
    果然就如同伊星月说的一样,这个鸡翅味道实在是太好了!
    “小默,你这烧烤技术真棒啊!太厉害了!”
    伊江涛一边吃一边给杨默竖起了大拇指。
    “是吗?我也来尝尝!”
    杨默也拿起一串塞入了嘴里面,这还是他第一次做呢,没想到效果就这么好。
    “杨默哥哥,你这技术出去摆摊肯定会吸引很多的客人的!”
    很快,伊星月就吃完了一串,随后又拿起一串吃了起来。
    不一会儿的功夫,刚刚做好的烤鸡翅就被几人吃光了。
    “味道还行吧,我还是做得不够熟练,温度还是把控得不是特别好,熟练的话应该会更好吃一点。”
    杨默细心的发现,鸡翅受热并不是特别的均匀,外皮有一些已经微微变焦了,
    看样子应该是刚才翻面不够勤快导致的,而且还跟火候有一定的关系,
    这些是需要长期的经验积累才能够练就的手法。
    “没有啊,我已经感觉非常好吃了!”
    伊星月吃完擦了擦嘴角,对于这个鸡翅她非常满意。
    杨默笑了笑说道:
    “姨妈,你们不是想要出去摆摊吗?我把这配方配比跟烧烤时间告诉你们吧!
    你们多练练应该也能够达到我这个水平的。”
    “啊?真的?”
    闻言顿时冯莉兴奋不已,就凭这个味道,出去摆摊肯定能吸引一大批的客户!
    “当然是真的,不过感觉还可以搭配一些其他的烧烤来买,可以用奥尔良鸡翅当招牌,这样顾客也不会吃腻!”
    杨默说完边找来一支笔,将刚才的步骤详细写在了上面。
    “小默,实在是太感谢你了!本来说让你来吃烧烤的,结果让你忙活半天不说,你还给了我们一个这么重要的配方!”
    接过纸条后,伊江涛满脸笑容,这下他不愁没有收入来源了。
    “客气啥,咱们都是一家人,互帮互助应该的,当年你们不也经常来我们家帮我爸妈干活吗。”
    “好孩子,真是好孩子!”冯莉看着杨默十分欣慰。
    “杨默哥哥实在是太厉害了!”
    一旁的伊星月眼睛满是仰慕,只要有困难找杨默哥哥,他都会完美解决,
    真不知道林家的人是怎么想的!这么优秀的人居然都不要,真是脑子有病!
    “孩子爸,我看这两天你就在家里面好好学习这个配方,练得熟练了咱们就买个三轮车出去摆摊去!你看怎么样!”
    冯莉当即决定开始摆摊的计划!
    “行!我明天再多买点鸡翅,等做到跟小默一样好吃了咱们就出去摆摊!”
    “杨默哥哥,天色不晚了,要不你就留下来睡觉吧!跟以前一样!”
    说着伊星月的小脸红扑扑的,一起小时候,杨默经常过来找她玩,天色晚了就住在她家,有时候伊星月也会住在杨默的家。
    “这...这个...我晚上还得复习功课呢...”
    杨默脸一红有点不好意思了,以前小时候玩过家家无所谓,现在都长大了还睡一起就不好了。
    “就是,星月你别捣乱,小默最近应该马上就要高考了吧?学习成绩最重要!争取考上个好大学!”
    冯莉倒没往那方面想,毕竟在她看来两个人的关系就如同亲兄妹一般。
    唯有伊星月一脸失落的看着杨默。